Eficacia del propóleo en 5 pastas dentales naturales para la
inhibición de Streptococcus mutans. Estudio In Vitro
Efficacy of propolis in 5 natural toothpastes for the inhibition of
Streptococcus mutans. In Vitro Study
Revista Ecuatoriana de Pediatría
Editorial: Sociedad Ecuatoriana de Pediatría (Núcleo de Quito, Ecuador)
Tipo de estudio: Artículo Original
Área de estudio: Odontopediatría
Páginas: 10-20
Codígo DOI: https://doi.org/10.52011/RevSepEc/e363
URL: https://rev-sep.ec/index.php/johs/article/view/363
RESUMEN
Introducción: En la actualidad, el Streptococcus mutans es uno de los principales agentes etiológicos en el
desarrollo de la caries dental debido a su capacidad acidogénica, acidúrica y su habilidad para formar bio-
películas sobre superficies dentales. En la búsqueda de alternativas naturales para su control, el propóleo ha
demostrado poseer propiedades antimicrobianas destacadas. Objetivo: El objetivo de este estudio fue evaluar
la eficacia del propóleo presente en cinco pastas dentales naturales con el fin de determinar su capacidad
para inhibir el crecimiento de bacteria Streptococcus mutans. Metodología: La investigación evaluó la eficacia
antimicrobiana del propóleo en cinco pastas dentales naturales contra Streptococcus mutans (ATCC 25175)
mediante un diseño experimental In Vitro. Se tomaron 120 muestras divididas en 6 grupos de 20 repeticiones
cada una, en grupos de G1 a G6. La cepa se cultivó en agar sangre a 0,5 McFarland y se realizaron pruebas
de difusión en pozo, incubándolas a 37°C con CO₂ (5-8%) durante 24 y 48 horas, se realizó una prueba piloto
y 20 repeticiones definitivas. Se midieron los halos de inhibición de crecimiento con calibrador de vernier digital
y se analizaron estadísticamente con ANOVA para identificar diferencias significativas, seguido de pruebas
post; contribuyendo al desarrollo de productos dentales naturales más efectivos. Resultados: mostraron que,
al comparar entre grupos, si existe eficacia al incorporar el propóleo en la formulación de pastas dentales y
la presencia de este inhibe el crecimiento de S. mutans, sin embargo, no se encontró diferencias en las medi-
ciones de 24 y 48 horas. Conclusiones: el uso de pastas dentales naturales con propóleo es una alternativa
eficaz para la inhibición de S. mutans, sin embargo, su origen geográfico tuvo variaciones en el resultado final,
siendo la mejor alternativa la pasta dental natural con propóleo la procedente de Ecuador.
Palabras clave: Streptococcus mutans, propóleo, pastas dentales naturales, antiséptico, inhibición bacteriana.
Artículo Original
Yamel Carolina Bosquez Calderón
1
, Alexis Izquierdo Bucheli
2
, Geovanna Maribel Checa Erazo
3
1. Universidad Central del Ecuador, Facultad de Odontología, Quito, Ecuador
2. Universidad Central del Ecuador, Facultad de Odontología, Quito, Ecuador
3. Universidad Central del Ecuador, Facultad de Química, Quito, Ecuador
Recibido: 10/feb/2025 - Aceptado: 12/sep/2025 - Publicado: 12/dic/2025
Yamel Carolina Bosquez Calderón https://orcid.org/0009-0006-9029-914X
Alexis Izquierdo Bucheli https://orcid.org/0000-0003-2841-2819
Geovanna Maribel Checa Erazo https://orcid.org/0009-0003-2717-9338
Correspondencia: Alexis Izquierdo Bucheli; Av. América y Av. Universitaria, en la Ciudadela Universitaria; 170129;
izquierdob@uce.edu.ec
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ABSTRACT
Introduction: Currently, Streptococcus mutans is one of the main etiological agents in the development of
dental caries due to its acidogenic and aciduric capacity and its ability to form biofilms on tooth surfaces.
In the search for natural alternatives for its control, propolis has demonstrated remarkable antimicrobial pro-
perties. Objective: The objective of this study was to evaluate the efficacy of propolis present in five natural
toothpastes to determine its capacity to inhibit the growth of Streptococcus mutans bacteria. Methodology:
The research evaluated the antimicrobial efficacy of propolis in five natural toothpastes against Streptococcus
mutans (ATCC 25175) using an in vitro experimental design. One hundred and twenty samples were taken and
divided into six groups of 20 replicates each, in groups G1 to G6. The strain was cultured on blood agar at
0.5 McFarland, and well diffusion tests were performed by incubating it at 37°C with CO₂ (5-8%) for 24 and 48
hours. A pilot test and 20 final replicates were conducted. Growth inhibition zones were measured with a digital
vernier caliper and statistically analyzed using ANOVA to identify significant differences, followed by post-hoc
tests. This research contributes to the development of more effective natural dental products. Results: These
showed that, when comparing groups, incorporating propolis into toothpaste formulations was effective, and
its presence inhibited the growth of S. mutans. However, no differences were found in the 24- and 48-hour
measurements. Conclusions: The use of natural toothpastes with propolis is an effective alternative for inhibi-
ting S. mutans. However, the geographical origin of the toothpaste affected the final results, with the propolis
toothpaste from Ecuador proving to be the best alternative.
Keywords: Streptococcus mutans, propóleo, pastas dentales naturales, antiséptico, inhibición bacteriana.
Artículo Original
Introducción
La caries dental es considerada como una
de las patologías orales más prevalentes
a nivel mundial, se caracteriza por la des-
mineralización del esmalte dental causa-
da principalmente por el metabolismo de
bacterias como el Streptococcus mutans.
Esta bacteria tiene la capacidad de formar
biopelículas y producir ácidos que alteran
la composición del tejido dental, por lo
que se la considera un objetivo clave para
productos preventivos en la salud oral. La
exploración de agentes antimicrobianos
naturales y efectivos que aporten a la pre-
vención de la caries ha tenido relevancia
en la última década, especialmente por-
que se ha incrementado la demanda por
productos sostenibles y con menor impacto
ambiental.
El propóleo es una sustancia resinosa ela-
borada por las abejas a partir de resinas
vegetales, el cual ha sido reconocido por
sus cualidades antibacterianas, antiinflama-
torias y antioxidantes. Su aporte en pro-
ductos de higiene dentales naturales ha
mostrado resultados promisorios frente al
control y la inhibición del crecimiento de mi-
croorganismos patógenos como S. mutans.
Debido a su composición variable según
su procedencia geográfica, es importan-
te evaluar su eficacia especialmente en la
formulación de productos comerciales para
garantizar su eficacia clínica y la confianza
del consumidor.
Este estudio in vitro tuvo como objetivo
analizar la eficacia del propóleo presente
en cinco pastas dentales naturales prove-
nientes de diferentes regiones geográficas
como son: Estados Unidos, Nueva Zelanda,
Corea, Francia y Ecuador; para inhibir el
crecimiento de Streptococcus mutans. Me-
diante la aplicación de pruebas microbioló-
gicas controladas, se pretendió comprobar
el potencial antimicrobiano de cada formu-
lación, dando paso una comparación ob-
jetiva y un aporte valioso a la investigación
científica en productos dentales naturales.
Los resultados de esta investigación no solo
contribuyen a comprobar el uso de pro-
póleo como componente bioactivo en la
prevención de la caries dental, sino que
también impulsa el desarrollo de alterna-
tivas terapéuticas naturales que fomenten
una higiene oral efectiva y responsable con
el ambiente. De esta manera, se enriquece
el conocimiento con respecto a las formu-
laciones dentales que podrían remplazar o
ser un complemento en el uso de pastas
convencionales, promoviendo prácticas de
cuidado oral más sostenibles y seguras.
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1.1 Microbiota Oral
La microbiota oral está compuesta por mi-
croorganismos simbióticos que, en condi-
ciones normales, favorecen la flora bucal
y da funciones como la protección contra
patógenos y la regulación inmunitaria [1,2].
Sin embargo, factores como la mala hi-
giene, el consumo frecuente de azúcares
y los cambios en el pH pueden romper
esta homeostasis y favorecer la transición
de bacterias comensales a patógenas [3].
Streptococcus mutans es un ejemplo clave:
aunque forma parte de la flora oral normal,
en ambientes ricos en carbohidratos pue-
de adherirse al esmalte, formar biopelículas
y producir ácidos que causan su desmi-
neralización, convirtiéndose en el principal
precursor de la caries dental
4,5
. Además,
aunque no es un patógeno primario en la
periodontitis, puede actuar como colabo-
rador secundario al crear un entorno ácido
que favorece la proliferación de especies
periodontopatógenas
6
.
1.2 Streptococcus mutans
1.2.1 Concepto
Streptococcus mutans es un cocobacilo
Gram positivo, anaerobia facultativa, que
se encuentra normalmente en la cavidad
bucal humana formando parte de la placa
o biofilm dental. Esta especie es conside-
rada la principal bacteria implicada en el
inicio y desarrollo de la caries dental de-
bido a su capacidad para fermentar azú-
cares y producir ácidos que desmineralizan
el esmalte. Su importancia clínica radica en
su potencial para alterar el equilibrio mi-
crobiano oral y favorecer la progresión de
lesiones cariosas
1
.
1.2.2 Características
1.2.2.1 Acidogenicidad
El Streptococcus mutans fermenta los azú-
cares de la dieta para producir ácido lác-
tico como producto final del metabolismo.
Esto provoca que descienda el pH, crean-
do un ambiente ácido y se desmineralice el
esmalte dental
2
.
1.2.2.2 Aciduricidad
Es la propiedad que tiene el microorganis-
mo para fabricar ácidos en un medio con
un PH bajo
2
.
1.2.2.3 Acidofilicidad
El Streptococcus mutans puede resistir la
acidez del medio, bombeando protones (H
+) hacia el exterior de la célula
3
.
1.2.2.4 Síntesis de glucanos y fructanos
A través de enzimas como glucosiltrans-
ferasas y fructosiltransferasas, se obtienen
polímeros como el glucano y el fructano, a
partir de la sacarosa. Los glucanos insolu-
bles pueden ayudar a las células a adherir-
se a la superficie dental y ser usado como
reserva de nutrientes
3
.
1.2.2.5 Síntesis de polisacáridos intracelulares.
Como el glucógeno que sirve como depó-
sito alimenticio y mantienen la producción
de ácido durante períodos largos, aún en
ausencia de consumo de azúcar
3
.
1.2.3 Mecanismo de acción
1.2.3.1 Desmineralización del esmalte
El mecanismo de acción del Streptococcus
mutans para desmineralizar el esmalte den-
tal se basa en su capacidad para meta-
bolizar carbohidratos fermentables (como
sacarosa, glucosa y fructosa), producien-
do ácidos orgánicos, principalmente ácido
láctico. Estos ácidos disocian hidrogeniones
(H+) que penetran la placa dental hasta el
esmalte poroso, donde reaccionan con los
minerales del esmalte, principalmente calcio
y fosfato, causando su disolución y poste-
rior desmineralización. El descenso del pH
favorece este proceso, que al mantenerse
genera la pérdida neta de minerales y el
inicio de la caries dental (desmineralización
4
.
1.2.3.2 Formación de biopelícula
Streptococcus mutans forma biopelículas
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en la cavidad oral mediante la producción
de glucanos extracelulares por acción de
las enzimas glucosiltransferasas (GtfB, GtfC
y GtfD). Estas enzimas sintetizan glucanos
a partir de sacarosa, que actúan como
una matriz adhesiva que permite la fijación
firme de las bacterias al esmalte dental y
entre sí, promoviendo la formación de una
estructura tridimensional organizada. Ade-
Tabla 1. Bacterias Saprofíticas en cavidad oral.
Artículo Original
1.3 Pastas dentales
1.3.1 Concepto
Las pastas dentales son formulaciones
complejas que combinan agentes abrasi-
vos, humectantes, detergentes, fluoruro y
compuestos antimicrobianos, destinados a
remover la placa bacteriana, prevenir la
caries dental y mantener la salud bucal. Su
mecanismo de acción incluye la abrasión
mecánica para eliminar biofilm, la acción
antimicrobiana contra bacterias cariogéni-
cas y la remineralización del esmalte gra-
cias a agentes como el fluoruro. Además,
innovaciones recientes incluyen enzimas
que modifican la matriz de la biopelícula,
mejorando la eficacia en el control de la
placa y la inflamación gingival
6
.
Bacteria Características principales Localización en la cavidad oral
Enterococos
Cocáceas, Gram positivas, anaerobias
facultativas
Flora normal, boca y tracto diges-
tivo
Streptococcus mitis
Cocáceas, Gram positivas, parte de la
microbiota
Mucosa bucal, colonizan superfi-
cies dentales
Streptococcus salivaris
Cocáceas, Gram positivas, productoras
de ácido láctico
Cavidad oral, saliva
Neisserias Coco Gram negativos, aerobias Mucosa oral y vías respiratorias
Veillonellas
Coco Gram negativos, anaerobias estric-
tas
Cavidad oral, metabolismo láctico
Actinomyces
Bacilos Gram positivos, anaerobios facul-
tativos
Superficies dentales, mucosa
Lactobacilos Bacilos Gram positivos, acidófilos
Cavidad oral, especialmente en
biofilm
Nocardias Bacilos Gram positivos, aerobios Boca y piel
Espiroquetas Bacilos en forma de espiral, móviles Surcos gingivales, cavidad oral
Fusobacterium nucleatum
Bacilos Gram negativos, anaerobios
estrictos
Cavidad oral, asociado a biofilm
más, la matriz de polisacáridos extrace-
lulares protege a las bacterias dentro del
biofilm de agentes antimicrobianos y con-
tribuye a la retención de ácidos, que favo-
recen la cariogénesis. La biopelícula facilita
también la comunicación bacteriana y el
intercambio genético, incrementando la vi-
rulencia y persistencia de S. mutans en el
ambiente oral
5
.
1.3.1.1 Convencionales
Las pastas dentales convencionales contie-
nen una combinación de abrasivos, agen-
tes humectantes, surfactantes, saborizantes
y principalmente, fluoruro, que es el com-
ponente clave para la prevención de la
caries dental. Estudios in vitro han demos-
trado que estas pastas dentales presentan
eficacia antibacteriana frente a cepas de
Streptococcus mutans, bacteria implicada
en la etiología de la caries. La presencia
de fluoruro favorece la remineralización del
esmalte y reduce la formación del biofilm
dental, aunque la eficacia puede variar se-
gún la formulación específica. Investigacio-
nes recientes han comparado pastas tra-
dicionales con formulaciones fitoterápicas,
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encontrando diferencias significativas en
la actividad antibacteriana, pero la pasta
dental convencional sigue siendo una he-
rramienta central en la prevención y control
de enfermedades bucales
7
.
1.3.1.2 Naturales
Las pastas dentales naturales están formu-
ladas con ingredientes de origen vegetal o
mineral, excluyendo aditivos sintéticos como
lauril sulfato de sodio o colorantes artificia-
les. Estas formulaciones actúan como co-
adyuvantes en la higiene oral diaria, sien-
do especialmente útiles en personas con
mucosa sensible, alergias, enfermedades
bucales o quienes buscan productos eco-
lógicos
8
.
A diferencia de las pastas convencionales,
contienen compuestos bioactivos como
aceites esenciales, extractos herbales y
propóleo, el cual ha demostrado efectos
antimicrobianos, antiinflamatorios y antioxi-
dantes. El propóleo inhibe el crecimiento
de bacterias grampositivas, entre ellas el
Streptococcus mutans, reduce la formación
de biopelículas y favorece el equilibrio de
la microbiota oral, contribuyendo así a la
prevención de caries y enfermedades pe-
riodontales
8
.
1.4 Pastas naturales con propóleo
1.4.1 Concepto
Las pastas dentales con propóleo se ca-
racterizan por contener extracto de pro-
póleo como principio activo mayoritario,
en concentraciones que pueden variar en-
tre 2-10% del peso total de la formulación,
acompañado de componentes como me-
tilparabeno y propilparabeno que refuer-
zan su actividad anticariogénica sin efectos
secundarios adversos. El propóleo es una
mezcla resinosa producida por las abejas,
compuesta aproximadamente por un 50%
de resinas y bálsamos vegetales, 30% de
cera, 10% de aceites esenciales, 5% de po-
len y 5% de otros componentes orgánicos.
Contiene diversos flavonoides, compuestos
fenólicos y aromáticos, con propiedades
antibacterianas atribuidas principalmente a
la pinocembrina, galangina y ácido cafeico
fenil éster, que inhiben la enzima glucosil-
transferasa, clave en la formación de biofilm
cariogénico. Además, estas pastas pueden
contener compuestos fluorados para mejo-
rar la remineralización dental, junto con los
auxiliares habituales de formulación como
abrasivos, humectantes y saborizantes
9
.
1.4.2 Descripción de pastas naturales con
propóleo.
1.4.2.1 Propolis Dental (Ecuador)
Elaborada en el sur del continente ame-
ricano, Ecuador, esta pasta dental natu-
ral contiene extracto de propóleo andino,
como principal componente bioactivo, ca-
racterizado por su alta concentración de
flavonoides debido a la flora tropical del
país. En su formulación cuenta también con
menta y bicarbonato, lo que le concede
propiedades refrescantes y ligeramente
abrasivas
10
.
1.4.2.2 Red Seal Propolis (Nueva Zelanda)
Producida en Nueva Zelanda, del continen-
te insular Oceanía, este dentífrico incorpora
propóleo de origen silvestre neozelandés,
que se combina con mirra y aceite de
menta. Como potencial característica men-
ciona no contener fluoruros, lo cual la hace
atractiva para consumidores que buscan
alternativas naturales. Según reportes de la
marca, su contenido de propóleo supera
los 10 mg/g y manifiestan tener efectos in-
hibitorios sobre bacterias orales
11
.
1.4.2.3 Doctor Plotka Fresh Mint + Propolis
(Francia)
Desarrollada por el laboratorio del Dr.
Plotka y distribuida en Europa, esta pasta
combina propóleo con aceites esenciales
de menta, mirra y cítricos. Su fórmula fran-
cesa destaca por la introducción de zinc,
con propiedades desodorantes y antibac-
terianas. A pesar de que el propóleo no es
su ingrediente bioactivo principal, su formu-
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lación libre de Lauril sulfato favorece su uso
común en pacientes con encías sensibles
15
.
1.4.2.4 Unique Propolis (Corea del Sur)
Desarrollada en Corea del Sur, esta pasta
dental natural contiene una alta concen-
tración de propóleo purificado (15 mg/g),
con un agregado de extracto de té verde
y sal marina. El enfoque de la cosmética
coreana se ve reflejado en su fórmula li-
bre de colorantes y conservantes artificia-
les. Existen estudios previos de laboratorios
coreanos que indican un efecto bactericida
contra S. mutans a partir de 5 minutos de
exposición in vitro
10
.
1.4.2.5 Bee Rescued Propolis (EE. UU.)
Este dentífrico fabricado en Estados Unidos
de Norteamérica, contiene propóleo crudo
sin procesar, combinado con bicarbonato
de sodio, aceite de coco, menta y aceite
de clavo. Bee Rescued fomenta el uso de
propóleo sin refinar con el fin de mantener
su actividad biológica completa. En prue-
bas de laboratorio no publicadas, se ha
demostrado un halo de inhibición de hasta
18 mm contra cepas de S. mutans
11
.
1.4.3 Descripción de pasta convencional
sin propóleo
1.4.3.1 Colgate
Las pasta dental Colgate, se ha emplea-
do en este estudio in vitro como grupo
control, la cual cuenta con los componen-
tes de las pastas dentales convencionales
sin propóleo, las cuales están formuladas
por una mezcla equilibrada de ingredientes
que incluyen abrasivos (como carbonato
de calcio o sílice) que facilitan la limpieza
mecánica, humectantes (glicerina y sorbi-
tol) que mantienen la textura y evitan la
resequedad, detergentes (lauril sulfato de
sodio) que generan espuma y ayudan a
dispersar los agentes activos, saborizantes
como menta para dar frescura. El fluoruro
es el componente activo principal, presente
en concentraciones entre 1000 y 1500 ppm,
y es fundamental para la remineralización
del esmalte y la prevención de caries. Ade-
más, contiene componentes que incluyen
agentes antimicrobianos y conservantes
que proporcionan estabilidad y eficacia del
producto
12
.
1.5 Antisépticos presentes en pastas
dentales.
1.5.1 Definición de antiséptico
Se considera antiséptico a una sustancia
química que se emplea de manera tópi-
ca sobre tejidos vivos, con la finalidad de
eliminar o inhibir el crecimiento de microor-
ganismos patógenos, sin provocar un daño
significativo en dichos tejidos. Su objetivo
principal es disminuir la carga microbiana
y de esta manera prevenir infecciones y
enfermedades
13
.
Los antisépticos y los desinfectantes se di-
ferencian debido a que una sustancia des-
infectante se utiliza para limpiar superficies
inertes, y de los antibióticos, que actúan
sistémicamente dentro del organismo
9
.
Para considerar a un antiséptico como
ideal, este debe ser efectivo sobre un am-
plio espectro de microorganismos, ser bio-
compatible, poseer efecto rápido, de costo
accesible, no tóxico, que no interfiera con
la cicatrización de los tejidos, entre las prin-
cipales características
8
.
1.5.2 Propóleo
1.5.2.1 Concepto
El propóleo es una sustancia resinosa de
composición compleja, es producida por
las abejas a partir de resinas recolectadas
de yemas, cortezas y exudados de plantas.
Estas resinas son incorporadas con cera,
polen y secreciones salivales de las abe-
jas, dando como resultado una sustancia
viscosa manipulada por las abejas para
proteger y desinfectar la colmena contra
microorganismos patógenos
14
.
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1.5.2.2 Composición
Su composición varía según la flora local,
ubicación geográfica y la época del año,
pero generalmente contiene flavonoides,
ácidos fenólicos, terpenos, y aceites esen-
ciales, responsables de sus efectos antimi-
crobianos (antibacteriana, antiviral y anti-
fúngico), antioxidantes y antiinflamatorios
15
.
1.6 Estudios previos sobre pastas con
propóleo
La literatura científica ha documentado di-
versos estudios que analizan la eficacia del
propóleo en pastas dentales frente a S.
mutans. En un estudio realizado por Arslan
et al. (2016), se compararon pastas dentales
con y sin propóleo y se observó una re-
ducción significativa en la población de S.
mutans tras 7 días de uso de la pasta con
propóleo. Otro estudio en Brasil encontró
que el uso de una pasta con 3% de pro-
póleo redujo la formación de biopelícula
bacteriana en un 45% en comparación con
el grupo control
33
.
Asimismo, investigaciones In Vitro han mos-
trado que las pastas con propóleo tienen
un efecto sinérgico cuando se combinan
con otros ingredientes naturales como el
té verde, la mirra o el clavo. Esto sugiere
que no solo el propóleo, sino su interac-
ción con otros componentes activos pue-
de potenciar la acción antibacteriana del
producto
34
.
Tabla 2. Propiedades del Propóleo
Propiedad Mecanismo de acción y razón
Antimicrobiana Los flavonoides y ácidos fenólicos alteran la membrana celular de bacterias y
hongos, inhiben enzimas clave y bloquean la síntesis de ATP, lo que impide el
crecimiento microbiano y la formación de biofilm patógeno.
Antiinflamatoria Inhibición de la ciclooxigenasa y regulación de mediadores inflamatorios como
prostaglandinas y leucotrienos, disminuyendo la respuesta inflamatoria y favore-
ciendo la recuperación tisular.
Antioxidante Neutraliza radicales libres mediante sus compuestos fenólicos y flavonoides, pro-
tegiendo las células y tejidos del daño oxidativo relacionado con enfermedades
crónicas.
Inmunomoduladora Estimula la actividad de linfocitos T, células natural killer y la producción de citoci-
nas, fortaleciendo la respuesta inmune y mejorando la defensa contra infecciones.
Cicatrizante Promueve la proliferación celular y la epitelización, acelerando la reparación de
tejidos dañados y la cicatrización de heridas.
Se crearon los pozos para la difusión en el
agar, con un sacabocados de 6mm.
Se colocaron las pastas dentales con y sin
propóleo y se incubaron por 24 horas, para
medir los halos de inhibición a las 24 horas
y luego a las 48 horas con un pie de rey.
Analítico: Cada una de las pastas dentales
naturales con propóleo fue analizada en
base a su capacidad de inhibición del Strep-
tococcus mutans, tomando en cuenta los da-
tos obtenidos y comparándolos entre sí.
Transversal: Las muestras fueron sometidas
a análisis en un momento único y preciso,
sin seguimiento a lo largo del tiempo.
Unidad de análisis: corresponde al halo
de inhibición (en milímetros) producido por
Materiales y Métodos
Este es un estudio experimental In Vitro,
analítico y transversal, descrito como sigue:
Experimental In vitro
Se realizaron 120 muestras en total, dividi-
das en 6 grupos, cada grupo contiene 20
muestras, 5 grupos son de pastas dentales
naturales con propóleo y 1 grupo de pasta
dental sin propóleo. La activación de la
cepa de Streptococcus Mutans liofilizada
ATCC 25175, se hizo en agar sangre y en
un medio líquido que fue tioglicolato, in-
cubado en una atmósfera enriquecida en
CO2 del (5–8%) por 5 días en un medio
anaerobio. Cuando la bacteria creció y se
activó, se puso en una concentración de
0.5 Mc Farland.
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de inhibición con mejores resultados frente
a las otras pastas dentales de diferentes
orígenes geográficos, no obstante, la pre-
sente investigación ofrece una perspectiva
innovadora al analizar su rendimiento en
matrices dentales comerciales, lo cual posi-
bilita deducir su viabilidad real en produc-
tos de higiene bucal.
Tomando en consideración estudios de Cer-
veira-Valois-de-Sá, en su estudio de evalua-
ción de la actividad antimicrobiana de los
dentífricos basados en propóleos en pa-
tógenos orales, que contienen pastas con
propóleo elaboradas en otras zonas geo-
gráficas y con otras proporciones de propó-
leo no especificadas se relacionan con los
resultados obtenidos de las 4 pastas restan-
tes estudiadas en donde la eficacia contra
S. mutans se considera como una alternati-
va terapéutica para su inhibición.
Durante la presente investigación, 4 de los
5 grupos de pastas dentales con propóleo
y el grupo control, mostraron ser eficaces
para la inhibición de Streptococcus mutans,
siendo los grupos G1, G2, G3, G4 y G6,
mientras que el grupo G5 no fue eficaz
para la inhibición de Streptococcus mutans.
Discusión
Este estudio demostró que el propóleo, in-
cluido en las composiciones de las pastas
dentales naturales, tiene una destacada
capacidad antimicrobiana contra Strepto-
coccus mutans, el principal agente etiológi-
co de la caries dental.
El análisis in vitro reveló halos de inhibición
notorios en todas las formulaciones denta-
les evaluadas, aunque con diferencias en-
tre ellas. Estas variaciones podrían explicar-
se por factores como: la concentración de
propóleo, la naturaleza del extracto utiliza-
do y su interacción con otros componentes
naturales.
La eficacia antibacteriana del propóleo
se confirma con datos de investigaciones
como la que Pereyra en el año 2024 llevó
a cabo en la Universidad de San Martín
de Porres en Lima, Perú sobre el análisis
antimicrobiano de dos pastas dentífricas
con propóleo frente a S. mutans en el cual
concuerda con el resultado de este estudio
en donde la efectividad contra el S. mu-
tans de la pasta con propóleo elaborada
en el Ecuador, la cual presentó los halos
Artículo Original
Tabla 3: Pastas utilizadas en estudio
cada muestra de pasta dental sobre la cepa Streptococcus mutans, medido con calibrador
digital. Tipo de muestra: El tipo de muestreo es no probabilístico, por conveniencia. Se se-
leccionaron cinco pastas dentales naturales con propóleo en base a su disponibilidad y a
criterios previamente establecidos.
Aspectos Éticos
Para el desarrollo de la presente investigación se cumplieron los principios bioéticos norma-
dos para estudios en seres humanos. El protocolo fue presentado mediante el Formulario
para evaluación de estudios observacionales CEISH-UCE-COIF el 1 de agosto de 2025, ob-
teniendo la respectiva aprobación del Comité de Ética de Investigación en Seres Humanos
de la Universidad Central del Ecuador bajo el código de aprobación DIS-CEISH-17-UCE-7,
de fecha 22 de febrero de 2021.
Grupo de Estudio Tratamiento Origen Cantidad de tubos
(G1) Manuka Health Nueva Zelanda 1
(G2) Unique Propolis Corea del sur 1
(G3) Propolis Ecuador 1
(G4) Doctor Plotka Fresh Mint + Propolis Francia 1
(G5) Bee Rescued Propolis Estados Unidos 1
(G6) Colgate Total 12 (Control positivo) New York 1
TOTAL
6
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A pesar de haber tomado medidas a las
24 y a las 48 horas de incubación, no se
encontró diferencias en los halos inhibito-
rios. Los valores finales obtenidos muestran
que el grupo denominado G3 fue igual de
eficaz que el grupo control G6, con halos
de inhibición de +-18mm, siendo los mejores
resultados de esta investigación.
Las pastas dentales naturales con propó-
leo evaluadas presentan diferencias en su
formulación, siendo su principal compo-
nente bioactivo el propóleo, sumándose
otros aceites esenciales, sin embargo, todas
mantienen su propuesta de ser naturales,
libres de sulfatos y compuestos químicos
que pueden ser lesivos. Esto sugiere que
no solo el propóleo, sino su interacción con
otros componentes activos puede poten-
ciar la acción antibacteriana del producto.
Sin embargo, en el presente estudio se ob-
servaron variaciones en los valores de los
halos de inhibición lo cual se puede atribuir
directamente a las diferentes formulaciones,
combinaciones con otros componentes
bioactivos y muy importante, el porcentaje
de propóleo y su origen geográfico.
En ese sentido, resulta imprescindible ad-
vertir que los hallazgos del presente estu-
dio no deben ser interpretados como una
validación de la seguridad absoluta de la
acción inhibitoria de Streptococcus mutans
con las pastas naturales con propóleo, sino
más bien como una evidencia puntual que
pone de manifiesto que estas funcionan
como una alternativa coadyuvante para la
higiene mecánica de la cavidad oral, to-
mando en cuenta la formulación individual
y los requerimientos de cada posible usua-
rio y no presumir que todos los productos
con formulaciones semejantes tendrán los
mismos efectos clínicos. De igual forma, el
hecho de que el grupo G3 haya mostrado
un halo de inhibición similar al grupo con-
trol G6, resalta la validez y calidad de los
productos fabricados en el Ecuador, lo que
nos lleva a reforzar la recomendación de
investigar y promover el uso de la produc-
ción nacional y su potencial.
Finalmente, los resultados obtenidos en este
estudio permiten rechazar la hipótesis nula,
ya que el propóleo si resultó un componen-
te eficaz en las pastas dentales naturales
para la inhibición de Streptococcus mutans,
posterior a realizar el estudio experimental
In vitro. Estos resultados se asemejan con
la literatura científica consultada y con es-
tudios in vitro realizados que favorecen a
las propiedades del propóleo.
Conclusiones
y En el presente estudio, en base al mé-
todo experimental propuesto, se ha de-
mostrado que el propóleo es un compo-
nente eficaz en las pastas dentales para
la inhibición de Streptococcus mutans.
y El propóleo presente en pastas den-
tales naturales demostró ser un agen-
te eficaz para inhibir el crecimiento de
Streptococcus mutans, lo que confirma
su potencial como componente antibac-
teriano en la prevención de caries dental.
y La eficacia del propóleo varía según
su concentración, origen geográfico y
formulación, siendo importante estanda-
rizar estos parámetros para maximizar su
efectividad.
y La pasta dental natural con propóleo
de origen ecuatoriano mostró resultados
comparables a una pasta dental con-
vencional, resaltando la calidad y com-
petitividad del producto nacional.
y El propóleo también exhibe propieda-
des antiinflamatorias, inmunomodulado-
ras y cicatrizantes, lo que aporta bene-
ficios adicionales en la salud bucal más
allá de su acción antibacteriana.
y La sinuosidad de inhibición no varió
significativamente entre las mediciones a
las 24 y 48 horas, mostrando estabilidad
en su acción antimicrobiana.
y La presencia de otros aceites esencia-
les y componentes bioactivos en las fór-
mulas también puede potenciar el efecto
sinérgico contra microorganismos buca-
les, por lo que la combinación de ingre-
dientes naturales resulta prometedora.
Artículo Original
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Artículo Original
y La mayor fluidez y menor consisten-
cia en algunas pastas naturales pue-
den afectar negativamente el efecto
inhibitorio, indicando la importancia de
la formulación física en la eficacia anti-
microbiana.
Conflictos de interés: Ninguno
Financiamiento: Por los propios autores
Contribución de autores
YB: Concepción y diseño del trabajo.
YB: Recolección de datos y obtención de
resultados.
YB: Análisis e interpretación de datos.
YB: Redacción del manuscrito.
AI, GCH: Revisión crítica del manuscrito.
AI, GCH: Aprobación de su versión final
YB: Aporte de paciente o material de es-
tudio.
YB: Obtención de financiamiento.
AI, GCH: Asesoría estadística.
AI, GCH: Asesoría técnica y administrativa
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Para referenciar aplique esta cita:
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